Enllaços d’interès

Aquí trobareu una sèrie d’enllaços que he trobat interessants, amb receptes i informacions referides a l’elaboració de pa:

http://blogs.cuina.cat/culturadelpa/

http://www.lestevesreceptes.cat/

http://www.bojosperlacuina.com/

Si vos interessa conèixer els diferents blats de Mallorca, els trobareu aquí. És una web en què ha participat L’Associació de Productors d’Agricultura Ecològica de Mallorca (APAEMA),  l’Associació de Varietats Locals i el Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica (CBPAE).