En Xavier Moratinos i n’Àngela Moragues som els culpables d’aquesta curolla. Els objectius són: tenir esment de les terres dels nostres padrins, produir productes bons i sans, oferir-los a la comunitat i… passar-ho bé.
Aquest blog – lloc web vol ser un lloc de trobada, d’intercanvi i d’informació de les persones que ens agrada fer pa casolà amb productes de qualitat. Per això faré un recull de receptes de les mil maneres que hi ha de fer pa amb farina de xeixa. De moment, només receptes d’altres llocs.